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台師大碩士生 獲選全球企業高峰會代表

2016-7-04 10:38 作者:lihpaoediter09

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國立台灣師範大學碩士生鄭惠如和丈夫楊博宇投入餐飲創業,積極輔導弱勢員工及婦女,同時帶領員工發展各種餐飲品牌,採用當地無毒食材雇用在地人力,提供愛心待用餐回饋當地弱勢族群,獲美國國務院選為2016全球企業高峰會代表之一。
台師大碩士生 全球企業高峰會代表

國立台灣師範大學社教系碩士生鄭惠如和丈夫楊博宇投入餐飲創業,積極輔導弱勢員工及婦女,並適時轉介社會資源給弱勢員工,帶領員工內部創業發展各種餐飲品牌。

▲台師大師資培育與就業輔導處處長劉美慧代表致贈師大錦旗予鄭惠如。左起:鄭惠如丈夫楊博宇、鄭惠如、劉美慧、社會教育學系系主任張德永。圖/莫翊宸攝影

積極投入社會公益活動的鄭惠如,從全球5000多家企業中脫穎而出,獲美國國務院選為2016全球企業高峰會代表之一,成為台灣首位參與該盛會的學生代表。
「創業家精神也是新興經濟體的燃料,在企業成功之路上。」美國總統歐巴馬視創業為重要的經濟政策,自從2010年在美國華盛頓特區舉行第一屆全球創業高峰會以來,GES已經是一個全球性集合企業領袖、投資者、高層政府官員的高峰會,藉此表明美國在全球各地培養創業精神的使命,可見全球創業計畫已是美國的重要政策。

今年度全球企業家高峰會特別關注青年及婦女創業的議題,其中社會企業Social Entrepreneurship也是討論的議題。全球有來自120多個國家、5000多家的創業者提出申請,經美國國務院挑選出100名創業家代表,並邀請來自世界各國的投資者促成媒合機會,這100名創業家中有3位來自台灣。

▲台師大社教系碩士生鄭惠如分享參與赴美參加全球企業峰會的經驗。圖/莫翊宸攝影


















鄭惠如與丈夫楊博宇於2014年成立「食藝餐飲有限公司」
創業初期致力提昇連鎖餐飲水準與服務創新能力,短短兩年時間,全台已有7家分店,更成為國際認證B型企業,將30%的淨利作為輔導與扶持弱勢關懷社會、解決社會問題的基金,同時帶領員工內部創業發展各種餐飲品牌。
採用當地無毒食材雇用在地人力,提供愛心待用餐回饋當地弱勢族群。於2016年代表台灣參加第七屆全球創業高峰會。
◀鄭惠如獲美國國務院選為2016全球企業高峰會代表之一,成為台灣首位參與該盛會的學生代表。圖/台師大提供








鄭惠如表示,自己在大學時期就熱衷公益社團及活動,希望透過自身的經驗於該國際會議、活動發聲,提升台灣際形象及能見度,在國際會議中提供意見、彙整討論結果,將寶貴的機會與經驗帶回台灣和青年學子分享,期能拋磚引玉,激發台灣青年於創業時所布局的商業模式有所省思與助益。
▶鄭惠如今年參加美國國務院舉辦的2016年第7屆全球企業高峰會。圖/台師大提供


▼美國總統歐巴馬親自主持全球企業高峰會。圖/台師大提供
台師大表示,台灣政府在多項政策上積極鼓勵青年創業,近幾年尤以社會企業的創業風潮最為盛行,美國歷來鼓勵青年創業,也十分重視對微小企業的扶持。




如今,創業成為亞洲很多年輕人的選擇,在這方面,美國的經驗或許可供借鑑。


記者莫翊宸/報導
上稿/數位編輯張馥森






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