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中山大學生「我點小碗」 少吃捐愛心

2015-12-25 10:24 作者:lihpao809

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中山大學學生團隊發起『微食不晚‧我點小碗』活動,學生只要到小吃店喊口號,店家就會把白飯減量,把多出來的糧食將以餐券形式捐給鼓山育幼院;活動已獲得中山大學附近15家餐飲店響應。
「微食不晚 我點小碗」 中山大學生少吃捐愛心

根據調查,全世界一年有十三億噸的糧食遭浪費,卻有高達八億人口正在挨餓。
由中山大學企管研究所學生組成的西灣學人NPO團隊〈Nonprofit Organization,非營利機構〉發起『微食不晚‧我點小碗』活動,學生只要到小吃店喊口號,店家就會把白飯減量,把多出來的糧食將以餐券形式捐給鼓山育幼院;活動發起後引發熱烈迴響,已獲得中山大學附近15家餐飲店響應。
▲中山大學企管研究所學生組成的西灣學人NPO團隊,發起『微食不晚‧我點小碗』活動。學生只要到小吃店喊口號,店家就會把白飯減量,把多出來的糧食將以餐券形式捐給鼓山育幼院;活動獲得店家以及學生熱烈迴響。圖/中山大學提供

活動發起人邱竑慈表示,團隊秉持著對社會問題解決的精神,發起了「中山大學三分之二餐點計劃」,邀請全中山的學生一起減少糧食浪費,從『自己』做起,並將省下的糧食用來幫助鼓山育幼院的小朋友,讓這些孩童三餐不愁溫飽。

15家餐飲店響應 給予肯定和支持

參與活動的餐飲店包括〈鴨媽廚房〉、〈咖哩大學〉、〈老饕燒肉飯〉及〈拉波米亞〉等共15家。
合作店家不僅以行動支持「微食不晚‧我點小碗」理念,也幫忙宣傳不浪費食物的觀念。

此外,在少份量的食材準備上,其實並未作調整,而以等量減價的方式供應,目的是想讓學生明白:「珍惜食物,就是一種回饋。」店家也表示,對於學生這麼意義的活動,一定給予肯定和支持。
 

就讀中山大學政治研究所一年級的張育茹表示,自己食量比較小,外食時常常會留下白飯沒吃完,參與此活動不但減少浪費又能做公益,非常有意義。中山亞太所碩一生張紓綺則說:「我支持這活動不浪費食物的理念,我們平常就要養成愛物的心、愛自己,然後愛護這個地球,美好是可以被我們創造的!」

「微食不晚‧我點小碗」的活動將持續到學期末,中山大學西灣學人NPO團隊也藉由更多創意宣傳拋磚引玉,近日也在粉絲專業上舉辦「吃光光,甲撩撩」活動,學生在合作店家用完餐後上傳與空盤的合照,即可參加抽獎,有機會獨享知名冰淇淋雙人分享餐等大禮。

記者侯佳宜∕報導
上稿/數位編輯林詩萍